Gelatina Cremosidade com Iogurte
Já não vivo sem a minha varinha mágica sem fios da Zwilling. Tão prática — quando me apetece um lanche ou um pequeno-almoço rápido, coloco tudo num copo e bato sem me preocupar com fios, tomadas ou limitações. Tenho ainda um código de desconto de 15%: HORTA15.
E, com o Natal a aproximar-se, porque não aproveitar para se mimar — ou oferecer a alguém especial — algo que torna cada momento na cozinha mais leve e simples?
Espero que gostem.
Gelatina Cremosa com Iogurte
Serve 4 pessoas • Dificuldade: muito fácil • Preparação: 5 min • Frio: 2–3 h
Ingredientes:
• 500 ml de água bem quente
• 1 pacote de gelatina a gosto
• 250 ml de iogurte grego
• Fruta fresca para decorar
Preparação:
1. Aqueça a água até quase ferver e coloque-a no copo da varinha.
2. Junte a gelatina e deixe que o calor a dissolva por completo.
3. Acrescente o iogurte grego e bata até obter um creme suave.
4. Verta em copos ou taças e leve ao frio até solidificar.
5. No momento de servir, decore com fruta fresca e deixe que a cor complete a magia.
Bom Apetite.
