Tarte Tatin Salgada

Se quer uma entrada rápida, ou uma refeição ligeira, vai gostar de fazer esta receita.

Espero que goste.

Tarte tatin salgada

Ingredientes:

1 embalagem de massa folhada

250 gr de tomate cherry

150 gr de queijo feta

½ chávena de azeitonas descaroçadas

1 c. de sopa de oregãos secos

2 c. de sopa de infusão de alhos em azeite

Sal q.b.

Pimenta q.b.

1 c. de pão ralado

1 ovo

Manteiga q.b.

Preparação:

Coloque numa frigideira os tomates cherry e frite com a infusão de alho em azeite, o sal e a pimenta.

Unte a tarteira com manteiga.

Retire do lume e junte os orégãos, o pão ralado, as azeitonas e o queijo feta.

Coloque numa tarteira untada com manteiga, coloque por cima a massa folhada, pincele com ovo.

Leve ao forno pré aquecido 200º durante 15 minutos.

Retire do forno, deixe arrefecer um pouco, vire a tarte para um prato de servir e decore com manjericão.

Bom Apetite.