Ricotta com Iogurte Grego e Frutos Vermelhos - Pequenos Almoços
Os pequenos almoços são, talvez das refeições, em que comemos pior. Estamos com pressa, alguns não têm apetite ao levantar, outros não sabem o que fazer, para além das torradas com café.
No meu blog encontram várias receitas para pequenos almoços. Umas mais simples outras que demoram mais tempo.
E a pensar no tempo, aqui vos deixo uma receita muito simples, faz-se em 5 minutos. É muito saborosa e nutritiva. Agora que estamos confinados vamos ter mais tempo para preparar um pequeno almoço com poucas calorias.
Para quem gosta de queijo, como eu, esta receita é ideal para as manhãs, mas também para os lanches. Não é muito calórica, a canela e o mel dão doce ao prato, o queijo e iogurte a proteína e os frutos as vitaminas todas que precisamos.
Espero que gostem.
Ricotta com iogurte e Frutos Vermelhos
Ingredientes:
200 gr de queijo ricotta
2 c. de sobremesa de mel
100 gr de iogurte grego natural
Frutos vermelhos a gosto
Canela em pó a gosto
Preparação:
Numa tigela misture o queijo com o mel, o iogurte e uma pitada de canela. Misture bem até obter um creme denso.
Coloque o creme numa taça, decore com os frutos vermelhos, polvilhe com canela.
Bom Apetite.