Palmiers

Quase que não vos trago uma receita. Mas sim mais uma forma de fazer palmiers. O seu formato não é único, há vários formatos e hoje trago-vos mais um.

Veja a receita e faça estes palmiers que se derretem na boca.

Espero que goste.

Palmiers

Ingredientes:

1 embalagem de massa folhada, rectangular

Açúcar branco

Preparação:

Abra a folha da massa, alise com um rolo. Polvilhe toda a folha com açúcar. Tape-a com uma folha de papel vegetal e alise com o rolo.

Volte a folha do outo lado, salpique novamente com açúcar, tape com o papel vegetal e alise novamente com o rolo da massa.

Comece a enrolar a massa, com cuidado, até ter um rolo. Corte em rodelas finas, devem dar 14 rodelas.

Disponha as rodelas num tabuleiro forrado com papel vegetal. Com uma faca dê um golpe no centro da rodela.

Leve ao forno a 200º, durante 30 minutos ou até a massa estar cozida e os palmiers estarem completamente separados.

Retire do forno e sirva.

Pode conservar em frascos fechados.

Bom Apetite.