Wrapps com Manga e Camarão

Tudo a postos para o lanche tardio que gosto de fazer no jardim quando está calor.

Nestes dias procuramos receitas simples, frescas e que nos saibam bem.

O que vou fazer hoje tem isso tudo.

Wrapps. Não se sabe bem a sua origem.

Há quem diga que foram os Árabes os primeiros a fazer esta sanduíche enrolada.

Mas os tacos, as tortilhas e os burritos, tão parecidos são do outro lado do Mundo.

A sua origem pode ser um mistério, mas o facto é que se espalharam por todo o Mundo.

Esta sandes enrolada é uma óptima opção para uma refeição ligeira, um lanche ajantarado, para levar para a praia, para pic nics.

Gosto dos recheios com legumes e fruta, frescos e variados.

Espero que gostem.

Wrapps com manga e camarão

Ingredientes:

1 embalagem de wrapps

Mostarda q.b.

1 cenoura pequena

½ pepino

½ manga

12 camarões cozidos ou fritos

Folhas de alface

Preparação:

Comece por descascar e cortar o pepino, a cenoura e a manga em tirinhas. Reserve.  

Barre os wrapps com a mostarda a gosto, depois coloque por cima uma folha de alface, uma tira de pepino, de cenoura, 3 camarões e as tiras de manga.

De seguida, enrole e feche os wrapps. Leve ao frio durante 30 minutos.

Corte ao meio e sirva. 
 

Se gostar coloque na mesa chutney, veja uma receita aqui, ou geleia de malagueta, veja a receita aqui, para acompanhar o wrapps.

Dica: Mais divertido! Coloque todos os ingredientes na mesa e deixe cada um fazer os seus próprios wrapps. As crianças adoram.

Bom Apetite.