Quadrados de Leite Condensado e Chocolate

Este doce não ajuda nenhuma dieta.

É pecaminoso. E faz as delícias de todos e o êxtase dos mais gulosos.

Não é para se comer todos os dias, mas uma vez ou outra não vai ser o fim do Mundo.

Desde que vi uma receita com caramelo e chocolate que andava na minha cabeça fazer uma receita assim. E aproveitei ter muita gente em casa para a fazer.

Todos adoramos, mesmo para os que a acharam muito doce.

Espero que gostem.

Quadradinhos de leite condensado e chocolate

Ingredientes:

Para a massa:

300 gr de farinha

100 gr de açúcar

150 gr de manteiga

Para a cobertura:

2 latas de leite condensado cozido

300 gr de chocolate negro 70%, usei Lindt

1 chávena de amendoim torrado

Preparação:

Para fazer a massa junte todos os ingredientes numa taça, misture-os com as mãos, até obter uma massa areada.

Forre um tabuleiro com esta massa e leve ao forno pré aquecido a 180º durante 20 minutos. Deixe arrefecer completamente.

Entretanto derreta o chocolate em banho Maria.

Quando a massa estiver fria, coloque o leite condensado em cima e espalhe bem até tapar toda a massa. Junte o chocolate derretido e alise bem.

Coloque por cima os amendoins picados.

Deixe repousar sem levar ao frio. Depois do chocolate ter solidificado corte em quadrados e faça as delícias da sua família.

Bom Apetite.