Asinhas de Frango no Forno

Petisco perfeito para saborear num final de tarde, com o Mundial de Futebol, pretexto para nos reunirmos, à volta da mesa.

Espero que gostem.

Asinhas de frango no forno picantes

Ingredientes para 4 pessoas:

1 kg g de asas de frango
2 c. de sopa de alho em infusão de azeite
1 colher de sopa de ketchup

1 c. de sopa de vinagre balsâmico

1 c. de sopa de molho de soja

1 c. sopa de mel

1 c. de sobremesa de cada especiaria, cravinho, sementes de funcho e sementes de coentros

1 haste de tomilho

Sal q.b.

1 malagueta

1 limão

Preparação:

No talho peça para cortarem as asas de frango pelas articulações, deitando fora as pontas.

Tempere as asas de frango com todos os ingredientes. Deixe a marinar durante 2 horas no frigorífico.

Coloque as asas de frango num tabuleiro. Levar ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 30 a 35 minutos. A meio, virar as asas. Quando tirar o tabuleiro do forno, esprema o limão por cima das asinhas.

Acompanhe com uma salada verde.

Bom Apetite.