Cacau Quente com Especiarias

Neste tempo chuvoso e invernoso, nada melhor do que uma manta, um cacau quente e séries da Netflix.

Quem não gosta de um domingo preguiçoso. Eu gosto principalmente se o tempo convida.

Mas gosto sempre de ter uma bebida quente ao meu lado. Hoje trago-vos um cacau.

Espero que gostem.

Cacau Quente com Especiarias

Ingredientes:
500 ml de leite
1 pau de canela
100g de cacau cru
2 cardamomos
noz-moscada q.b.

2 c. de sopa de açúcar amarelo

1 c. de sobremesa de Maizena

Preparação:

 Coloque o leite num tacho com a canela, o cardamomo e um pouco de noz moscada acabada de ralar.

Deixe levantar fervura, baixe para lume brando e junte o açúcar, o cacau e a Maizena, vá mexendo até levantar fervura. Mexa bem para o cacau dissolver.
Retire do lume e deixe descansar 10 minutos.

Retire as especiarias.

Sirva quente.

Bom Apetite.