Moedas de Chocolate Caseiras
Estamos a uma semana do Natal, e os presentes de comer estão quase todos feitos e alguns já entregues. Faltava um miminho para os mais gulosos.
Moedas de chocolate decoradas com frutos secos e frutas cristalizadas sem açúcar. Um miminho a que ninguém vai resistir.
Espero que gostem.
Moedas de Chocolate decoradas
Ingredientes para 30 moedas
1 tablete de chocolate a gosto
Nozes q.b.
Frutas cristalizadas q.b.
Numa folha de papel vegetal, comece por fazer círculos com a ajuda de um lápis. Usei um cortador de bolachas redondo como molde. Vire o papel ao contrário e coloque-o sobre a bancada da cozinha.
Coloque o chocolate numa tigela e leve-o ao lume a derreter em banho maria.
Mexa bem até derreter. Com a ajuda de uma colher de chá, deite chocolate nos círculos que desenhou anteriormente. Alise.
Logo de seguida decore as moedas com nozes picadas e as frutas cristalizadas cortadas em cubos bem pequenos. Deixe arrefecer e solidificar.
Coloque em sacos, para oferecer, ou guarde em caixas e delicie-se.
Bom Apetite.
Dica: Usei dois tipos de chocolates. Um negro 70% outro de leite. Também pode decorar com flor de sal ou pimenta rosa.