Fritos de Flor de Forma

Hoje vamos precisar disto!

Uma receita deliciosa, para quem quer ter na mesa de consoada fritos como manda a tradição, mas não quer ter muito trabalho. Principalmente ter de amassar a massa.

Para esta receita não precisa de amassar ou levedar a massa.

Ficam bem em qualquer mesa, fáceis de fazer e muito fáceis de comer

Espero que gostem de mais esta sugestão para o vosso Natal.

Flores fritas de forma

 ingredientes:

250 gramas de farinha de trigo,

3 ovos,

2 colheres (de sopa) bem cheias de açúcar,

1/2 copo de água,

250 mililitros de leite.

Açúcar q.b.

Canela em pó q.b.

Preparação:

 Misture todos os ingredientes até se obter uma massa líquida, tipo polme.

Coloque o óleo numa panela baixa até este ficar quente. Tem de utilizar uma forma própria. Introduza a primeiro no óleo bem quente, depois no polme, sem deixar cobrir a forma.

Coloque a forma no óleo quente e deixe alourar, a massa vai despegar por si, mas se isso não acontecer, despegue as flores com a ajuda de um garfo.

Bom Apetite.