Charutos de Queijo Emmental
Preparação dos Ingredientes:
Corte o queijo Emmental em 10 palitos.
Corte cada folha de massa filo ao meio e depois novamente ao meio, até obter tiras compridas.
Montagem dos Charutos:
Pincele uma tira de massa filo com manteiga derretida.
Coloque outra tira por cima e pincele novamente com manteiga.
Na ponta da tira, coloque um palito de queijo e uma pequena porção da compota de cebola ou geleia, e uma haste de tomilho.
Enrole como se estivesse a dobrar um charuto.
Finalização:
Pincele os charutos prontos com manteiga e, se desejar, salpique com sementes de sésamo.
Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por cerca de 10 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes.
Para Servir:
Sirva morno, sozinho ou acompanhado de uma salada verde a gosto e decorado com tomilho