Estrela Sol de Queijo
Estamos na reta final para a noite mais bonita do ano. Andamos atarefados, a contar os dias.
Sempre é assim, algum stress natalino, quando temos de dar uma boa e bonita refeição à nossa família.
Por isso trago-vos aqui uma entrada rápida, simples, mas muito deliciosa.
Gosto de juntar o salgado do queijo, com o doce de compotas, e desta vez usei uma de alperce da Koro.
Sim, a Koro também tem compotas e de muito boa qualidade, experimente e usufrua do meu código “HORTAPAKORO”
Espero que gostem.
Estrela Sol de Queijo
Ingredientes:
2 embalagens de massa folhada formato redondo
1 queijo camembert
1 ovo, para pincelar
Sementes de Nigella ou outras
Compota de alperce, da Koro
Lascas de amêndoas, da Koro
Preparação:
Abra uma embalagem de massa, coloque o queijo no centro. Distribua a compota à volta do queijo, salpique com as amêndoas.
Tape tudo com a outra embalagem de massa folhada. Corte a massa em 16 tiras. Torça cada tira de massa, fazendo uma estrela com 16 pontas. Pincele com o ovo previamente batido. Salpique com as sementes e leve ao forno pré aquecido a 220º, durante 20 minutos ou até a massa estar cozida e dourada.
Retire do forno, deixe arrefecer um pouco. Sirva morno e delicie-se.
Bom Apetite.
