Papas de Aveia com Banana

Já tomou o seu pequeno almoço hoje?

Primeira refeição do dia, e todos sabemos quanto ela é importante.

Precisamos de energia para enfrentar um dia de trabalho, mas temos de ter cuidado com o que estamos a comer.

Hoje trago-vos uma sugestão para evitar o pão e os bolos, e muito rápida de fazer.

Espero que gostem.

Papas de Aveia com Banana

Ingredientes

1 banana madura

1 chávena de flocos de aveia

1 + ½ chávenas de leite vegetal ou de vaca

1 chávena de água

1 c. de açúcar amarelo ou de coco

1 c. de sobremesa de extracto de baunilha

1 pitada de sal

1 pau de canela

Canela em pó q.b.

Preparação:

Comece por esmagar a banana com um garfo. Num tacho junte todos os ingredientes, mexa até a aveia engrossar. Se gostar das papas mais líquidas é só acrescentar mais água ou mais leite.

Deixe cozer 2 a 3 minutos.

Retire do lume, retire o pau de canela e polvilhe com mais canela em pó.

Bom Apetite.

Dica: se quiser misture também meia maçã ralada, ou se tiver maçãs assadas misture só a polpa, como eu fiz hoje.