Waffles de Tapioca
Quem por aqui passa sabe que gosto de variar a minha alimentação e os pequenos almoços não fogem à regra.
Adoro pão com manteiga, mas também gosto de refeições mais leves e não tão tradicionais.
A tapioca é uma boa maneira de começar os pequenos almoços. Um amido de mandioca, sem glúten e sem açúcar ajudam a fazer receitas, simples e saudáveis.
Gosto de fazer as tapiocas, as crepiocas e também os waffles. Com a minha nova parceria da Prozis, resolvi encomendar Tapioca, produto que normalmente tenho sempre em casa e fiz estes lindos waffles.
Para quem também gosta de fazer este tipo de pequenos almoços, deixo aqui o meu código HORTA10 e usufrua deste desconto de 10% em todas as vossas compras.
Espero que gostem.
Waffles de Tapioca
Ingredientes:
1 chávena de tapioca
3 ovos
1 pitada de sal
Xarope de ácer q.b.
Fruta a gosto
Preparação:
Numa taça ponha a tapioca os ovos e o sal, mexa bem até ter uma massa homogénea.
Coloque massa na máquina de waffles e deixe cozer.
Sirva com xarope de ácer e decore com fruta a gosto.
Bom Apetite.
