Overnight Oats com Sementes de Chia
Já não sabe o que comer ao pequeno almoço, para fugir ás torradas e ao pão com manteiga?
Para além do tempo, que não tem, é preciso comer saudável e rápido.
Cá por casa, apesar de agora, ter mais tempo para o pequeno almoço, gosto de variar.
Crepiocas, ovos, papas de aveia entre outros são os que mais uso neste momento.
Mas os meus eleitos são os overnight oats. Versáteis e muito fáceis de fazer.
Hoje trago-vos mais uma receita desta maravilhosa ideia de juntar os ingredientes que gostamos, deixa-los a descansar durante a noite e come-los de manhã.
Espero que gostem.
Ingredientes:
1 chávena de flocos de aveia
2 c. de sopa de sementes de chia
1 c. de sopa de mel ou açúcar mascavado
1 chávena de leite de vaca ou leite vegetal a gosto
1 c. de sobremesa de canela em pó
½ chávena de fruta a gosto
¼ chávena de frutos secos a gosto
Preparação:
Numa taça junte os flocos de aveia, as sementes de chia, o mel, a canela e o leite, e mexa bem.
Coloque esta mistura em frascos, leve ao frigorifico durante a noite.
De manha coloque os frutos secos e a fruta em cima dos flocos. E é só comer, e está preparada para uma manhã de trabalho.
Também pode levar para o trabalho e servir de lanche.
Bom Apetite.