Sumo de Melão e Hortelã
Nunca bebo sumos ás refeições, mas gosto de bebe-los naturais feitos em casa.
Uns para aproveitar a fruta já muito madura, outros para aproveitar a fruta que não é muito saborosa.
Foi o caso deste melão que não tinha muito sabor e que acabaria no caixote do lixo, e cá em casa fazemos “guerra” ao desperdício.
Espero que gostem.
Sumo de Melão e Hortelã
Preparação:
Retire as sementes e casca do melão.
Numa máquina de sumos colocar a fruta e a hortelã e triturar (se não tiver pode fazer o sumo numa Bimby ou num outro processador) fica um sumo mais grosso, se não gostar, pode sempre coar.
Adicione cubos de gelo e triture.
Servia com umas folhas de hortelã para decorar.
Bom Apetite.