Entrada Simples de Natal

Natal ou noite da Passagem de Ano, a escolha é sua. Esta é uma entrada para uma destas festividades. Glamorosa na mesa, rápida e muito saborosa.

Só tem de usar massa folhada, queijo e compota. Et Voilá!!

Bom apetite.

Entrada de natal muito rápida

Ingredientes:

1 queijo chévre, usei dos queijos Santiago

1 placa de massa folhada rectangular

Chutney de alperce ou compota, q.b. veja a receita aqui

Pistácios picados q.b.

1 ovo

Preparação:

Abra a placa de massa e corte-a com um cortador de bolachas, usei o formato estrela.

Coloque as estrelas num tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel vegetal. Corte o queijo em fatias finas e coloque-as no centro de cada estrela.

Bata o ovo e pincele as pontas das estrelas.

Leve ao forno pré aquecido a 220º, durante 15 a 20 minutos, tempo de a massa cozer e o queijo derreter um pouco.

Retire do forno, coloque uma colher de sobremesa de compota ou chutney no centro do queijo, salpique com os pistácios picados.

Sirva morno.

Bom Apetite.