Ganache

Se acha que ganache serve só para fazer recheios ou coberturas de bolos, está enganada, ganache é muito mais do que isso.

Ela pode ser a sua sobremesa ou a bolachinha para o café.

Mas aqui fica a receita clássica para fazer o que lhe apetecer.

Espero que gostem.

Ganache de chocolate

Ingredientes:

200 gr de chocolate negro

200 gr de chocolate de leite

150 gr de natas

Preparação:

Numa taça coloque as natas e aqueça.

Fora do lume junte os chocolates picados e mexa suavemente, até terem derretido.

Nada mais fácil.

Bom Apetite.