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Da Horta Para A Cozinha
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Lulas Guisadas com Ovos
Sep 29

Sep 29 Lulas Guisadas com Ovos

Lobélia Baptista
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Lulas panadas com aióli
Sep 29

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peixe e afins
Lulas à lá Guilho
Sep 29

Sep 29 Lulas à lá Guilho

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peixe e afins
Lombo de Porco assado no forno com castanhas e Grelos
Sep 29

Sep 29 Lombo de Porco assado no forno com castanhas e Grelos

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Lemon Curd
Sep 29

Sep 29 Lemon Curd

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Jardineira de Borrego com Ervilhas
Sep 29

Sep 29 Jardineira de Borrego com Ervilhas

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Infusão de Alhos em Azeite
Sep 29

Sep 29 Infusão de Alhos em Azeite

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Húmus de Grão de Bico Preto
Sep 29

Sep 29 Húmus de Grão de Bico Preto

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Marmelos Recheados
Sep 29

Sep 29 Marmelos Recheados

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Hamburguers Caseiros
Sep 29

Sep 29 Hamburguers Caseiros

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Sep 29

Sep 29 Golden Milk

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Geleia de Pimentos Encarnados
Sep 29

Sep 29 Geleia de Pimentos Encarnados

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Gelado de Favos de Mel
Sep 29

Sep 29 Gelado de Favos de Mel

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Gelado de Pistáchio
Sep 29

Sep 29 Gelado de Pistáchio

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Gelado de Coco e Lima
Sep 29

Sep 29 Gelado de Coco e Lima

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Gaspacho
Sep 29

Sep 29 Gaspacho

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Funcho Estufado
Sep 29

Sep 29 Funcho Estufado

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Frango Asiático
Sep 29

Sep 29 Frango Asiático

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Frango Assado com Paprika Fumada
Sep 29

Sep 29 Frango Assado com Paprika Fumada

Lobélia Baptista
carne de frango
Frangipane de Peras
Sep 29

Sep 29 Frangipane de Peras

Lobélia Baptista
bolos
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Bolachas de manteiga, o que são? tradicionalmente são a conjugação de manteiga, açúcar, bem batido. Depois claro a farinha e um ou outro ingrediente que lhe quisermos juntar.

Neste caso optei pelas raspas do
Quem gosta de brioche por aqui? Eu adoro, morno com uma boa manteiga e um cacau quente.

Quando falamos em brioches pensamos sempre nas bolinhas ou o brioche em pão de forma.

Mas e se o fizer num tabuleiro, com as bolas bem juntinhas, como os
Hoje trago-vos uma receita da minha mãe. As lulinhas em casa dela, sempre foram feitas assim. Fritas.

A minha mãe costuma dizer, com graça, que ela faz as receitas “antigas” e eu as “modernices”.

E &eacu
Hoje trago-vos mais uma sugestão de utilizar as courgettes.

A courgette tem origem na América do Norte, Central e Sul. Quando Colombo chega a América os nativos alimentavam-se deste legume assim como do feijão e do milho.
Eu sei, o tempo já está mais fresco. A noite já pede um aconchego, mas os dias continuam bonitos, com sol, e para mim está óptimo.

Já apetece ligar o forno e ainda fazer refeições no jardim, na
 
 
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