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Pudim de Chia com Pitaya
Sep 12

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Muffins de Clara de Ovo
Sep 11

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Sep 9

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Gelado de Baba de Camelo
Sep 8

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Kedgerre com Salmão
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Sep 5

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Sep 4

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Húmus de Alcachofra com Chips de Tortilhas na Air fryer
Sep 2

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Bolo de Lima e Coco
Sep 1

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Panna Cotta de Coco
Aug 29

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Figos Bruleé com Requeijão e Presunto
Aug 28

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Bhapa Doi - Pudim de Iogurte Cozido a Vapor
Aug 28

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Bolo de Figos com Azeite e Mel
Aug 28

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Sopa de Tomate Assado e Cenoura
Aug 25

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Pão-de-Ló de Água com Curd de Laranja
Aug 22

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Salada de Melancia com Queijo Creme e Maçã
Aug 21

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Sopa Fria de Meloa e Melão
Aug 20

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Bolo de Bolacha Maria
Aug 19

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Creme de Café gelado
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Mousse de Lima
Aug 15

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Bolachas de manteiga, o que são? tradicionalmente são a conjugação de manteiga, açúcar, bem batido. Depois claro a farinha e um ou outro ingrediente que lhe quisermos juntar.

Neste caso optei pelas raspas do
Quem gosta de brioche por aqui? Eu adoro, morno com uma boa manteiga e um cacau quente.

Quando falamos em brioches pensamos sempre nas bolinhas ou o brioche em pão de forma.

Mas e se o fizer num tabuleiro, com as bolas bem juntinhas, como os
Hoje trago-vos uma receita da minha mãe. As lulinhas em casa dela, sempre foram feitas assim. Fritas.

A minha mãe costuma dizer, com graça, que ela faz as receitas “antigas” e eu as “modernices”.

E &eacu
Hoje trago-vos mais uma sugestão de utilizar as courgettes.

A courgette tem origem na América do Norte, Central e Sul. Quando Colombo chega a América os nativos alimentavam-se deste legume assim como do feijão e do milho.
Eu sei, o tempo já está mais fresco. A noite já pede um aconchego, mas os dias continuam bonitos, com sol, e para mim está óptimo.

Já apetece ligar o forno e ainda fazer refeições no jardim, na
 
 
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