Da Horta Para A Cozinha

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Da Horta Para A Cozinha

All in legumes

Feijoada de Búzios

Jan 12

Jan 12 Feijoada de Búzios

Lobélia Baptista

legumes, Marisco

Frittata de sobras de frango, ou Peru com Espinafres

Jan 8

Jan 8 Frittata de sobras de frango, ou Peru com Espinafres

Lobélia Baptista

legumes, quiches, Quiches e Tartes, ovos

Salada Morna de Grão com Couve Flor e Harissa

Jan 5

Jan 5 Salada Morna de Grão com Couve Flor e Harissa

Lobélia Baptista

legumes, saladas

Tarte de Marisco com Espinafres

Jan 4

Jan 4 Tarte de Marisco com Espinafres

Lobélia Baptista

legumes, Marisco, Quiches e Tartes

Puré de Brócolos, Couve-flor e Chuchu

Dec 27

Dec 27 Puré de Brócolos, Couve-flor e Chuchu

Lobélia Baptista

legumes, purés

Espargos com Ovos Mexidos

Dec 20

Dec 20 Espargos com Ovos Mexidos

Lobélia Baptista

Chuchus Recheados com Alheira de Caça e Maçã

Nov 4

Nov 4 Chuchus Recheados com Alheira de Caça e Maçã

Lobélia Baptista

enchidos, fruta, legumes

Estamos em Novembro e com ele aparece mais um legume? Ou será fruto? De Outono. O chuchu. Sim dizem que o chuchu é também um fruto e não um legume como possa parecer. A justificação é que as sementes estão dentro do fruto tal como, por e

Nov 2

Nov 2

Lobélia Baptista

entradas, legumes

Sopa de Couve-Flor Assada

Oct 26

Oct 26 Sopa de Couve-Flor Assada

Lobélia Baptista

sopas, legumes, entradas

Beringelas Recheadas com Frango

Sep 28

Sep 28 Beringelas Recheadas com Frango

Lobélia Baptista

beringela, carne de frango, legumes, queijos

Sopa de Tomate com Massinhas e Ervilhas

Sep 22

Sep 22 Sopa de Tomate com Massinhas e Ervilhas

Lobélia Baptista

ervilhas, legumes, massa, sopas, tomate

Salada de Massa Penne com Abóbora Assada

Aug 25

Aug 25 Salada de Massa Penne com Abóbora Assada

Lobélia Baptista

abóbora, legumes, massa, saladas

Pickles de Beterraba e Maçã

Aug 22

Aug 22 Pickles de Beterraba e Maçã

Lobélia Baptista

beterraba, legumes, compotas e chutneys

Salada de Pato com Molho de Vinagreta Balsâmica

Aug 19

Aug 19 Salada de Pato com Molho de Vinagreta Balsâmica

Lobélia Baptista

carne pato, ervilhas, legumes, saladas

Shakshuka Mediterrânica

Aug 18

Aug 18 Shakshuka Mediterrânica

Lobélia Baptista

beringela, courgette, legumes, ovos, tomate

Entrecosto de Porco "estufado" no Forno com Legumes Assados

Aug 17

Aug 17 Entrecosto de Porco "estufado" no Forno com Legumes Assados

Lobélia Baptista

carne de porco, legumes

Salmão em Massa Folhada, com Legumes Assados

Aug 5

Aug 5 Salmão em Massa Folhada, com Legumes Assados

Lobélia Baptista

legumes, peixe e afins, salmão

Remoulade de Raíz de Aipo e Maçã

Jul 23

Jul 23 Remoulade de Raíz de Aipo e Maçã

Lobélia Baptista

entradas, legumes, saladas

Salada Fria de Salmão e Abacate

Jul 20

Jul 20 Salada Fria de Salmão e Abacate

Lobélia Baptista

legumes, saladas, salmão

Tarte de Queijo Ricotta, Courgette e Manjericão

Jul 5

Jul 5 Tarte de Queijo Ricotta, Courgette e Manjericão

Lobélia Baptista

courgette, entradas, legumes, Quiches e Tartes, queijos