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May 4

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May 4

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Apr 27

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Apr 26

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Apr 24

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Bolachas de Amêndoa
Apr 21

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Folhados de Massa Filo, com Queijo e Doce de Laranja em Farripas
Apr 21

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Bolo de Limão, Azeite e Queijo Quark
Apr 20

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Galette de Abóbora Assada com Queijo Chévre
Apr 19

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Apr 18

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Keskul - Pudim Turco de Amêndoa
Apr 17

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Pavlova com Curd de Framboesas
Apr 15

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Creme Brûlée de Café
Apr 14

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Apr 13

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Caracóis de Queijo e Presunto com Massa de Pizza
Apr 12

Apr 12 Caracóis de Queijo e Presunto com Massa de Pizza

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Bolachas de manteiga, o que são? tradicionalmente são a conjugação de manteiga, açúcar, bem batido. Depois claro a farinha e um ou outro ingrediente que lhe quisermos juntar.

Neste caso optei pelas raspas do
Quem gosta de brioche por aqui? Eu adoro, morno com uma boa manteiga e um cacau quente.

Quando falamos em brioches pensamos sempre nas bolinhas ou o brioche em pão de forma.

Mas e se o fizer num tabuleiro, com as bolas bem juntinhas, como os
Hoje trago-vos uma receita da minha mãe. As lulinhas em casa dela, sempre foram feitas assim. Fritas.

A minha mãe costuma dizer, com graça, que ela faz as receitas “antigas” e eu as “modernices”.

E &eacu
Hoje trago-vos mais uma sugestão de utilizar as courgettes.

A courgette tem origem na América do Norte, Central e Sul. Quando Colombo chega a América os nativos alimentavam-se deste legume assim como do feijão e do milho.
Eu sei, o tempo já está mais fresco. A noite já pede um aconchego, mas os dias continuam bonitos, com sol, e para mim está óptimo.

Já apetece ligar o forno e ainda fazer refeições no jardim, na
 
 
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