Natal à porta
Destaques
Dicas de Culinária
Da Horta Para A Cozinha
Sobre Mim


Etiquetas:

Abóbora

Acelgas

Arroz

Atum

Bacalhau

Batatas

Bebidas

Beringela

Beterraba

Bolachas

Bolos

Carne de Borrego

Carne de Coelho

Carne de Frango

Carne de Pato

Carne de Perú

Carne de Porco

Carne Vermelha

Castanhas

Chocolate

Codornizes

Cogumelos

Compotas e Chutneys

Courgette

Cuscuz

Diversos

Doces de Colher

Doces de Natal

Enchidos

Entradas

Ervilhas

Favas

Fruta

Gelados

Legumes

Limões

Marisco

Massa

Ovos

Pão

Patês e Molhos

Pastéis

Peixe e Afins

Pequenos almoços

Purés

Queijos

Quiches e Tartes

Quinoa

Risotto

Saladas

Salmão

Sopas

Soufllés

Tomate









Content Link Block
Select a page and create a visual link to it. Learn more
Da Horta Para A Cozinha
Da Horta Para A Cozinha
Galette des Rois com Framboesas
Jan 5

Jan 5 Galette des Rois com Framboesas

Lobélia Baptista
bolos, fruta, Quiches e Tartes
Papas de Aveia com Banana Caramelizada e Frutos Secos
Jan 5

Jan 5 Papas de Aveia com Banana Caramelizada e Frutos Secos

Lobélia Baptista
Arroz com Cogumelos e Frutos Secos
Jan 4

Jan 4 Arroz com Cogumelos e Frutos Secos

Lobélia Baptista
arroz, cogumelos
Tarte de Abóbora Manteiga com bacon
Jan 3

Jan 3 Tarte de Abóbora Manteiga com bacon

Lobélia Baptista
abóbora, enchidos, Quiches e Tartes
Curd de Amora
Jan 2

Jan 2 Curd de Amora

Lobélia Baptista
compotas e chutneys, fruta, Limões
Pavlova com Curd de Amora e Frutos Vermelhos
Jan 1

Jan 1 Pavlova com Curd de Amora e Frutos Vermelhos

Lobélia Baptista
doces de colher, queijos, fruta
Espetos de Mozzarella com Pimento e Bacon
Dec 31

Dec 31 Espetos de Mozzarella com Pimento e Bacon

Lobélia Baptista
entradas, queijos
Caracóis Salgados com as Sobras de Peru
Dec 30

Dec 30 Caracóis Salgados com as Sobras de Peru

Lobélia Baptista
carne de peru
Maçãs Assadas em Massa Folhada
Dec 29

Dec 29 Maçãs Assadas em Massa Folhada

Lobélia Baptista
doces de colher, fruta, Quiches e Tartes
Pudim de Tangerinas e Vinho do Porto
Dec 23

Dec 23 Pudim de Tangerinas e Vinho do Porto

Lobélia Baptista
doces de colher, fruta
Coroa de Espinafres com Alheira de Caça
Dec 23

Dec 23 Coroa de Espinafres com Alheira de Caça

Lobélia Baptista
enchidos, entradas, legumes
Camarão Gratinado com Arroz e Alho Francês
Dec 22

Dec 22 Camarão Gratinado com Arroz e Alho Francês

Lobélia Baptista
arroz, legumes, Marisco
Rosas de Queijo e Charcutaria
Dec 21

Dec 21 Rosas de Queijo e Charcutaria

Lobélia Baptista
queijos, enchidos, entradas
Gelado de Leite Condensado Salgado
Dec 20

Dec 20 Gelado de Leite Condensado Salgado

Lobélia Baptista
gelados
Filetes de Solha au Meunier
Dec 19

Dec 19 Filetes de Solha au Meunier

Lobélia Baptista
peixe e afins
Natillas
Dec 17

Dec 17 Natillas

Lobélia Baptista
chocolate, doces de colher, doces de natal
Manteiga de Bolachas Speculoos
Dec 16

Dec 16 Manteiga de Bolachas Speculoos

Lobélia Baptista
bolachas, Patês e Molhos
Alperces com Chocolate e Pistácios
Dec 15

Dec 15 Alperces com Chocolate e Pistácios

Lobélia Baptista
chocolate, fruta
Línguas de Bacalhau Panadas
Dec 14

Dec 14 Línguas de Bacalhau Panadas

Lobélia Baptista
bacalhau
Salame com Pistácios
Dec 13

Dec 13 Salame com Pistácios

Lobélia Baptista
chocolate, bolos
Load More
 
Bolachas de manteiga, o que são? tradicionalmente são a conjugação de manteiga, açúcar, bem batido. Depois claro a farinha e um ou outro ingrediente que lhe quisermos juntar.

Neste caso optei pelas raspas do
Quem gosta de brioche por aqui? Eu adoro, morno com uma boa manteiga e um cacau quente.

Quando falamos em brioches pensamos sempre nas bolinhas ou o brioche em pão de forma.

Mas e se o fizer num tabuleiro, com as bolas bem juntinhas, como os
Hoje trago-vos uma receita da minha mãe. As lulinhas em casa dela, sempre foram feitas assim. Fritas.

A minha mãe costuma dizer, com graça, que ela faz as receitas “antigas” e eu as “modernices”.

E &eacu
Hoje trago-vos mais uma sugestão de utilizar as courgettes.

A courgette tem origem na América do Norte, Central e Sul. Quando Colombo chega a América os nativos alimentavam-se deste legume assim como do feijão e do milho.
Eu sei, o tempo já está mais fresco. A noite já pede um aconchego, mas os dias continuam bonitos, com sol, e para mim está óptimo.

Já apetece ligar o forno e ainda fazer refeições no jardim, na
 
 
New Page