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Jul 18

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Jul 16

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Kulfi de Manga
Jul 14

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Jul 12

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Jul 11

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Jul 10

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Clafoutis de Courgette
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Jul 7

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Kuchen (bolo) de Pêssegos
Jul 6

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Focaccia com Chouriço
Jul 5

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Jul 4

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Jul 3

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Jul 2

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Mini Cheesecakes de Lima e Manjericão
Jul 1

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Clafoutis (Flognarde) de Ameixas
Jun 30

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Jun 29

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Pesto de Tomate Seco
Jun 27

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Bolachas de manteiga, o que são? tradicionalmente são a conjugação de manteiga, açúcar, bem batido. Depois claro a farinha e um ou outro ingrediente que lhe quisermos juntar.

Neste caso optei pelas raspas do
Quem gosta de brioche por aqui? Eu adoro, morno com uma boa manteiga e um cacau quente.

Quando falamos em brioches pensamos sempre nas bolinhas ou o brioche em pão de forma.

Mas e se o fizer num tabuleiro, com as bolas bem juntinhas, como os
Hoje trago-vos uma receita da minha mãe. As lulinhas em casa dela, sempre foram feitas assim. Fritas.

A minha mãe costuma dizer, com graça, que ela faz as receitas “antigas” e eu as “modernices”.

E &eacu
Hoje trago-vos mais uma sugestão de utilizar as courgettes.

A courgette tem origem na América do Norte, Central e Sul. Quando Colombo chega a América os nativos alimentavam-se deste legume assim como do feijão e do milho.
Eu sei, o tempo já está mais fresco. A noite já pede um aconchego, mas os dias continuam bonitos, com sol, e para mim está óptimo.

Já apetece ligar o forno e ainda fazer refeições no jardim, na
 
 
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