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Salada de Melancia com Abacate e Tomate Cherry
Aug 5

Aug 5 Salada de Melancia com Abacate e Tomate Cherry

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Salmão em Massa Folhada, com Legumes Assados
Aug 5

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Pesto Encarnado de Tomate
Aug 4

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Paris Brest Salgado Recheado com Camarão
Aug 3

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Lombo de Porco Preto Grelhado
Aug 2

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Involtinis (Rolos de Beringela com Presunto)
Aug 1

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Bolo Nuvem Gelado de Morangos e Framboesas
Jul 31

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Água de Tomate
Jul 30

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Café Dalgona
Jul 29

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Salada Fria de Penne, Frango e Abacate
Jul 28

Jul 28 Salada Fria de Penne, Frango e Abacate

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Compota de Morango com Sementes de Chia
Jul 27

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Cestinhos Folhados de Beringela e Tomate Assados
Jul 26

Jul 26 Cestinhos Folhados de Beringela e Tomate Assados

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Nectarinas Assadas no Forno com Alecrim
Jul 25

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Clafoutis de Nectarinas
Jul 23

Jul 23 Clafoutis de Nectarinas

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Remoulade de Raíz de Aipo e Maçã
Jul 23

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Tiropitas/Spanakopitas
Jul 22

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Pesto de Rúcula e Amendoim
Jul 20

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Salada Fria de Salmão e Abacate
Jul 20

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Gelado de Limão e Manjericão
Jul 19

Jul 19 Gelado de Limão e Manjericão

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Tábua de Fruta
Jul 18

Jul 18 Tábua de Fruta

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Bolachas de manteiga, o que são? tradicionalmente são a conjugação de manteiga, açúcar, bem batido. Depois claro a farinha e um ou outro ingrediente que lhe quisermos juntar.

Neste caso optei pelas raspas do
Quem gosta de brioche por aqui? Eu adoro, morno com uma boa manteiga e um cacau quente.

Quando falamos em brioches pensamos sempre nas bolinhas ou o brioche em pão de forma.

Mas e se o fizer num tabuleiro, com as bolas bem juntinhas, como os
Hoje trago-vos uma receita da minha mãe. As lulinhas em casa dela, sempre foram feitas assim. Fritas.

A minha mãe costuma dizer, com graça, que ela faz as receitas “antigas” e eu as “modernices”.

E &eacu
Hoje trago-vos mais uma sugestão de utilizar as courgettes.

A courgette tem origem na América do Norte, Central e Sul. Quando Colombo chega a América os nativos alimentavam-se deste legume assim como do feijão e do milho.
Eu sei, o tempo já está mais fresco. A noite já pede um aconchego, mas os dias continuam bonitos, com sol, e para mim está óptimo.

Já apetece ligar o forno e ainda fazer refeições no jardim, na
 
 
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