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Da Horta Para A Cozinha
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Guloseimas Caseiras para "Patudos" (Presentes de Natal)
Dec 12

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Dec 10

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Papos de Anjo com Calda de Citrinos e Cardamomo
Dec 10

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Spekulaas ou Speculoos, Bolachas de Natal com Especiarias
Dec 8

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Laranjas Desidratadas
Dec 6

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Árvore de Natal Folhada com Tomate Seco e Oregãos
Dec 6

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Leite Creme Aromatizado com Lúcia-Lima
Dec 5

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Grinaldas de Natal, uma doce outra salgada
Dec 4

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Dec 2

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Bolachas de Natal com Especiarias
Dec 2

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Alhos Confitados (Presentes de comer)
Dec 1

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Vinho Quente com Canela
Nov 30

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Arroz de Limão com Amendoins e Malaguetas
Nov 29

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Quadrados de Noz
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Nov 28

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Batatas no Forno Crocantes
Nov 25

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Nov 24

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Mistura Tempero Seco para Carne (Presentes de comer)
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diversos, compotas e chutneys
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Bolachas de manteiga, o que são? tradicionalmente são a conjugação de manteiga, açúcar, bem batido. Depois claro a farinha e um ou outro ingrediente que lhe quisermos juntar.

Neste caso optei pelas raspas do
Quem gosta de brioche por aqui? Eu adoro, morno com uma boa manteiga e um cacau quente.

Quando falamos em brioches pensamos sempre nas bolinhas ou o brioche em pão de forma.

Mas e se o fizer num tabuleiro, com as bolas bem juntinhas, como os
Hoje trago-vos uma receita da minha mãe. As lulinhas em casa dela, sempre foram feitas assim. Fritas.

A minha mãe costuma dizer, com graça, que ela faz as receitas “antigas” e eu as “modernices”.

E &eacu
Hoje trago-vos mais uma sugestão de utilizar as courgettes.

A courgette tem origem na América do Norte, Central e Sul. Quando Colombo chega a América os nativos alimentavam-se deste legume assim como do feijão e do milho.
Eu sei, o tempo já está mais fresco. A noite já pede um aconchego, mas os dias continuam bonitos, com sol, e para mim está óptimo.

Já apetece ligar o forno e ainda fazer refeições no jardim, na
 
 
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