Da Horta Para A Cozinha

Dicas de Culinária

Da Horta Para A Cozinha

Etiquetas:

Carne de Borrego

Carne de Coelho

Carne de Frango

Compotas e Chutneys

Doces de Colher

Patês e Molhos

Pequenos almoços

Quiches e Tartes

Content Link Block

Select a page and create a visual link to it. Learn more

Da Horta Para A Cozinha

Da Horta Para A Cozinha

All tagged mazagran

Jul 5

Jul 5 Mazagran

Lobélia Baptista

Bolachas de manteiga, o que são? tradicionalmente são a conjugação de manteiga, açúcar, bem batido. Depois claro a farinha e um ou outro ingrediente que lhe quisermos juntar.

Neste caso optei pelas raspas do

Quem gosta de brioche por aqui? Eu adoro, morno com uma boa manteiga e um cacau quente.

Quando falamos em brioches pensamos sempre nas bolinhas ou o brioche em pão de forma.

Mas e se o fizer num tabuleiro, com as bolas bem juntinhas, como os

Hoje trago-vos uma receita da minha mãe. As lulinhas em casa dela, sempre foram feitas assim. Fritas.

A minha mãe costuma dizer, com graça, que ela faz as receitas “antigas” e eu as “modernices”.

E &eacu

Hoje trago-vos mais uma sugestão de utilizar as courgettes.

A courgette tem origem na América do Norte, Central e Sul. Quando Colombo chega a América os nativos alimentavam-se deste legume assim como do feijão e do milho.

Eu sei, o tempo já está mais fresco. A noite já pede um aconchego, mas os dias continuam bonitos, com sol, e para mim está óptimo.

Já apetece ligar o forno e ainda fazer refeições no jardim, na